Paso a paso
- 1
Un un bols cremar la manteca con el azúcar impalpable y luego agregar los huevos de a uno, agregar la ralladura de limón y el jugo también.
- 2
Una vez que esté bien mezclado todo agregar la harina leudante y si lo hacen con común tamizar con una cucharadita de polvo de hornear, mezclar bien y volcar en una budinera.
- 3
Llevar a horno mediano 40 minutos depende del horno, a mi me salió un budín de 500 gramos, si quieren más grande dupliquen los ingredientes.
- 4
Una vez frío en un bol poner azúcar impalpable con unas gotas de limón y agua y listo el glasé para bañar el budín.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela le encantará ver cómo quedó.
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