Pan integral casero
Liz Buceta @lizzie27
Paso a paso
- 1
Mezclar en un recipiente la levadura, media cucharadita de azúcar y agua tibia (a temperatura ambiente). Dejar leudar tapado con papel film o repasador.
- 2
En un bowl ponemos las harinas mezcladas con la sal, hacemos un huequito en el medio y introducimos la levadura leudada, incorporamos y ponemos la aceite y el agua que el pan requiera.
- 3
Amasamos y dejamos leudar. Luego lo ponemos en un recipiente para pan, y se deja quedar nuevamente.
- 4
Por último se pincela con huevo el pan y se le pone semillas si se desea.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Liz Buceta le encantará ver cómo quedó.
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