Zapallitos italianos al sartén

Deliciosos para comer con ensaladitas y llevar una vida libre de harinas! 🤪 #delantaldorado
Zapallitos italianos al sartén
Deliciosos para comer con ensaladitas y llevar una vida libre de harinas! 🤪 #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Corta el zapallo en rodajas no muy delgadas ni muy gruesas y ponlas en el sartén con un poco de aceite o mantequilla dorarlas por ambos lados a fuego fuerte, no queremos que se recuezan así que por eso es el fuego fuerte para que rápidamente se nos doren
- 2
Luego pica cebolla y asalas al ladito de las rodajas hasta que queden a tu gusto
- 3
Pica albahaca y queso ponlo de la manera que gustes sobre las rodajas en el sartén y les agregas tus cebollas asadasy tápalas para que el queso se funda
- 4
Listo como último proceso agrega sal y pimienta a gusto antes no porque la sal libera mucho líquido en el zapallo y no queremos zapallitos recocidos o aguados si no asados y semi crujientes 😛😋 disfrútenlos!!
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