Mousse de coco light

#delantaldorado Para hoy preparé un postre muy delicioso con coco y frutos rojos muy suave y no acostumbro echarle exceso de dulce, que sea algo razonable y no empalagoso, espero les guste y lo preparen jajjajja, fin de semana siempre queremos dulce, postre casero hecho en casa. Lo que me gusta de Japón que en cuestión de dulce son deliciosos, porque es muy natural el dulce, cualquier tipo de postre tiene una textura y decorado muy bonitos, preciosos.
Mousse de coco light
#delantaldorado Para hoy preparé un postre muy delicioso con coco y frutos rojos muy suave y no acostumbro echarle exceso de dulce, que sea algo razonable y no empalagoso, espero les guste y lo preparen jajjajja, fin de semana siempre queremos dulce, postre casero hecho en casa. Lo que me gusta de Japón que en cuestión de dulce son deliciosos, porque es muy natural el dulce, cualquier tipo de postre tiene una textura y decorado muy bonitos, preciosos.
Paso a paso
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Dispongo de todos los ingredientes, lavar y desinfectar y dejar en un bol con agua con bicarbonato las fresas, adicionar todos los ingredientes en la licuadora menos las fresas, aparte la gelatina hidratada disolver en microondas > o si fueran a usar agar agar cocinarlo con agua o leche por 2 minutos y agregarle a la mezcla.
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Cortamos por la mitad las fresas, acomodar en el fondo de los vasos, adicionar el mousse de coco, un poco para que asegure las fresas, llevar a la refri para endurecer un poco >> preparar la mermelada de fresas caseras (ver recetario: https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/9219585-mermelada-de-fresas-casera).
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Cuando el mousse de coco esté durito agregamos por encima la mermelada y decoramos con una fresa por vaso >ya listo > está buenazoooo.
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