Barritas de chocolate Bariloche
Facil y rica receta de barritas de chocolate
Paso a paso
- 1
Tostar las almendras, avellanas o nueces. Solo deben secarse. (Foto 1)
- 2
Sacarlas del horno y frotarlas para sacarle la piel finita marron.
- 3
Derretir a baño maria la cobertura de chocolate elegido previamente rallado o pasado por procesadora. (Foto2)
- 4
Una vez que derritio el chocolate agregar la manteca y revolver hasta que se integre bien.incorporar las almendras,avellanas o nueces.
- 5
Extender la preparacion sobre placa enmantecada.
- 6
Alisar la preparacion y dejarla del grosor deseado. (Foto 3)
- 7
Cortar las barritas del tamaño deseado ( foto5) y poner nuevamente en la heladera hasta que el chocolate este bien consistente.
- 8
Llevar a la heladera para endurecer y tome consistencia para consumirlas.
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