Toffees de dulce de leche

Prepare hoy estos toffees (caramelos blandos) salieron riquisimos y quiero compartirlos con ustedes.
Los hice con leche condensada casera receta del recetario de cuqui se las aconsejo sale perfecta y siempre la hago y es mas económica que comprarla.
Toffees de dulce de leche
Prepare hoy estos toffees (caramelos blandos) salieron riquisimos y quiero compartirlos con ustedes.
Los hice con leche condensada casera receta del recetario de cuqui se las aconsejo sale perfecta y siempre la hago y es mas económica que comprarla.
Paso a paso
- 1
Poner todo en una sarten alta o cacerola ( foto 1). Llevar al fuego y cocinar revolviendo con cuchara de madera hasta que se desprenda de la sarten( foto2) o poner un poco de la preparacion en una taza de agua fria y si se forma una bolita esta lista.
- 2
Si tenes termometro cocinar hasta 120°c. Luego enseguida poner la preparacion en un molde aceitado de 20 x 20. ( Foto 3)
- 3
Antes que solidifique cortarlos. Para una linda presentacion envolverlos en papel celofan
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