Tarta bombón
Sólo para golosos!!!! una maravillosa receta!!!
Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada con el azúcar agregar la yema y el huevo esencia de vainilla y un poquito de leche fría
- 2
Tamizar harina con la sal y el polvo de hornear formar una masa tierna dejar en la heladera mínimo 1 hora(no amasar mucho) pasado este tiempo forrar un molde apto para horno pinchar bien la superficie llevar a horno precalentado durante 20 minutos aproximadamente hasta que los bordes estén doraditos
- 3
Una vez fría la masa cubrir con el dulce de leche hacer una ganache (hervir la crema tener el chocolate cobertura picado cubrir con la crema hirviendo dejar derretir el chocolate cubrir por completo la tarta dejar enfriar hasta que el chocolate se solidifique!!!súper deliciosa!!!
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