Tortas fritas!
Dardinho Bravo @cook_21369101
Paso a paso
- 1
En una olla grande hacer una corona con la harina, luego agregar la grasa y el agua c/sal.
- 2
Agregando de a poco se va a ir formando la masa...luego una vez formada la dejo reposar 10 minutos.
- 3
Luego voy cortando de a tramos y estiro bien con el palo de amasar...agarro una taza (para molde así quedan más lindas)...una vez estirado y cortada toda la masa, a freír!!!
- 4
Freír en grasa de cerdo...(se puede de vaca o aceite también) yo prefiero grasa de cerdo por gusto personal! Después me cuentan!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dardinho Bravo le encantará ver cómo quedó.
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