Alfajores de Maicena
Una merienda súper fácil de hacer y en menos de una hora ya está preparada!
Alfajores de Maicena
Una merienda súper fácil de hacer y en menos de una hora ya está preparada!
Paso a paso
- 1
Colocar en la batidora, los huevos, el aceite y la ralladura de limón! Batir y anexamos el azúcar y luego de batido la maicena
- 2
Luego de batido, agregamos la harina y el polvo de hornear. Batimos hasta que se anexe todo
- 3
Debe quedar una masa manipulable, en caso que les quede blanda agregar más harina, estiramos y cortamos en molde redondo (yo lo hice con la parte de la boca de un vaso chico)
- 4
Calentamos el horno durante 5’ a 180 grados, en una bandeja colocamos manteca la desparramamos y harina colocamos las tapitas ya cortadas y la colocamos al horno
- 5
En 10 minutos máximo ya están prontas, agarramos una tapita, le colocamos dulce de leche y con otra lo cerramos y por último la pasamos por el coco!
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