Paso a paso
- 1
Un un molde de tarta, enmantecar, colocar las manzanas cortadas en rodajas de 2 cm una al lado de la otra y en el centro del molde.
- 2
Colocar en una sartén el azúcar con tres cucharadas de agua. Esperar hasta formar el caramelo.
- 3
Una vez hecho el caramelo derramar sobre las manzanas y cubrir por completo.
- 4
Para la masa: mezclar el azúcar con los huevos, colocar la leche y por último la harina y mezclar hasta integrar todos los ingredientes. Verter en el molde, haga cubrí las manzanas
- 5
Colocar en el horno a 180° aproximadamente 15 a 20 minutos. Hasta pinchar con un cuchillo y este salga limpio.
- 6
Dejar enfriar y voltear la tarta en otra bandeja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristhy Reales le encantará ver cómo quedó.
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Soy Chef Profesional , Profesora en Cocina Básica y Auxiliar en Cocina. Instructora en Higiene y seguridad de Alimentos.
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