Vurgers de lenteja y cochayuyo
Felipe Beltrán Devaud @fbeltrand
Paso a paso
- 1
Tritura levemente el cochayuyo y las lentejas.
- 2
Sofreír la zanahoria y agregar condimentos, en mi caso cúrcuma, comino, sal y pimienta negra.
- 3
Incorporar la mezcla de lentejas y cochayuyo.
- 4
Agregar la harina de avena y el almidón (maicena) y mezclar bien. Apagar el fuego.
- 5
Darle forma de hamburguesas o esferas. Untarlas con harina de avena para que queden estilo “apanadas” y freír en un sartén hasta que estén doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Felipe Beltrán Devaud le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/12091904
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de papa y chorizo
La saqué de mi cabeza en un arrebato de inspiración. Ocupé lo que tenía en la alacena y refrigeradora.
-
-
-
-
-
-
Mini panqueques de avena y galletas oreo
Ideal para merienda de los pequeños del hogar.
-
Galletas de avena para los peques
Dedicada para los pequeños del hogar una receta saludable y libre Gluten -
-
-
-
Torta de avena
Esta receta me la enseño mi mamá y con el tiempo la e ido mejorando. Le encanta mucho a mi niño
-
Pancakes de avena y chía 🥞🥛
Decidida a probar todas las recetas posibles con este dúo perfecto 😌🥰👌
-
Carne molida 🍛
A mi papá no le gusta ni la carne molida, ni la pasta, pero con este invento, los comió sin protestar y me dijo que le gustó ❤ al menos con él, lo logré 🥰 -
-
-
Pollo frito acompañado
Se puede servir con arroz frijoles y tortillas👍
-
-
-
-
Buñuelos de malanga
En nuestra región abundan las malangas , y aveces no hay que inventar, pero esta es una manera de utilizar lo nuestro y no olvidando nuestra costumbres y tradiciones, espero les guste a mi en lo personal me gusta mucho, y a mis amistades también.
reyesreyna67 -
-
-
-
Lentejas con espinacas
Las lentejas prácticamente hace poco tiempo las conocí y desde entonces he intentado de cocinarlas con frecuencia ya que aparte de saludable, son ricas y llenan un montón.
-
-
Licuado de avena y canela 🥛
Una manera distinta y deli para tomar este nutritivo cereal. -
-
-
Pancackes avena, banano y canela en 3 pasos
Este es un desayuno que le preparo a mi hijo de 2 años y le encanta. Lo lleva al kinder. Usualmente preparo una cantidad para varios días, y solo congelo los pancackes.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/12091904
Comentarios