Lomo saltado con papitas al horno
Rápido y fácil (perdón por no tener fotos del proceso!)
Lomo saltado con papitas al horno
Rápido y fácil (perdón por no tener fotos del proceso!)
Paso a paso
- 1
Pon a calentar una sartén con un poco de aceite de oliva. Cuando esté caliente pon la carne cortada en tiras (del tamaño de la mitad de tu dedo índice), fríe con sal y pimienta. Si suelta mucho jugo, separa un poco.
- 2
Corta la cebolla y el tomate en pedazos grandes (por la mitad y cada mitad en 2 o 3), el ajo córtalo pequeño y el ají en tiras largas de medio cm de ancho (sin semillas).
- 3
Separa la carne en un plato y en la sartén donde freíste la carne, pon el ajo, cuando dore añade la cebolla y el tomate, fríes un rato añade el vinagre, el ají y el perejil. Luego súmale la carne otra vez y echa el sillao.
- 4
Aparte corta la papa en tiras como para freír, pero para que sea más saludable mételas al horno de la siguiente manera: en papel aluminio haz una “camita”, pon las papas, añade sal y un poco de aceite de oliva y al horno media hora.
- 5
Acompáñalo con arroz con arverjitas o choclito! Y ya!! Deli!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Carne molida con chilotes🌾
Tenía que cocinar algo rápido, para tomar una clase de Nopales con una amiga-hermana que se tomó el tiempo de enseñarme 💚! Entonces tomé lo primero que encontré 😅 y me gustó el resultado 😏
-
-
Mongolian beef
Me es irresistible la comida china, rápido y fácil para ponerme a estudiar 👩💻 -
KETO: Guiso de espinacas y chayote con carne
Sigo buscando que hacer con mi planta de espinacas. Encontré la receta de un guiso y lo modifiqué.
-
-
-
-
Carne asada
Wohoo receta #100 😍 después de comenzar compartiendo una receta para sembrar un árbol 🌳 ahora se ha convertido en una actividad que disfruto mucho! Así que les comparto esta receta, que es de mi papá, súper fácil, sencilla pero súper deli 🥰 siempre que sea un plato hecho por tus padres, será la mejor comida del mundo 😍 -
-
Costillas al horno en bolsa
Soy fan de las costillas, y he descubierto el éxito en las bolsas de horno (poco tiempo de preparación y más fácil imposible)
-
KETO: Helados de bolsitas cetogénicos
En mi país se llaman posicles, bolsitas o simplemente helados. Básicamente es hacer un refresco o batido, los podes hacer del sabor que te de la gana y los pones en bolsitas que se congelan en el congelador y luego podés comer para lidiar con el calor que tenemos todo el año. -
-
-
-
-
-
Coktail de frutas
Esta receta es fácil y sencilla de hacer. La pueden comer en el amanecer del día y comenzar con buenas energías de las vitaminas naturales como son las frutas..
Edwin Avilez -
Pan relleno de queso 🧀
Con esta receta, quedaron molestos conmigo porque no hice suficiente, todo se terminó saliendo del horno 😥 haré más para la próxima 😋 -
Salsa de tomate 🍅
Esta receta me encantó porque además de fácil y rica, evitamos consumir los aditivos de las salsas comerciales 😇 -
-
-
-
Arroz cantonés 🌾
Tenía tanto tiempo de no comer este tipo de arroz, me fascinó volver a probarlo! -
Pollo en dados con manzana y plátano maduro al curry
Receta fácil de elaborar con ingredientes ala mano, aventúrate y pruebala. Marlon Vado -
-
-
Budín de pan
Si te sobró pan del día anterior no lo botes, mejor prepara un budín de pan; la receta perfecta para esos días que tienes antojos de algo dulce y delicioso.
-
Filete de Pescado al horno
Esta receta es fácil y rápida de preparar, generalmente me saca de apuros cuando dispongo de poco tiempo para cocinar. -
-
Más recetas
Comentarios (5)