Paso a paso
- 1
Derretir la manteca, poner en un bowl y agregarle el azúcar, el jugo y la ralladura de limón, los huevos, la harina y el almidón (tamizados).
- 2
Poner la mezcla en un molde enmantecado y frío o uno de silicona y llevar a horno 180 grados por 20 min. no debe dorarse para que no se sequen.
- 3
Sacar del horno, dejar enfriar y desmoldar. Hacer la mezcla del glaseado, hasta que quede una pasta manejable y colocar por encima de la masa. Cortar y disfrutar 💛
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar Roth le encantará ver cómo quedó.
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