Pastel de carne
Jose Miguel Bazzano @cook_21716766
Paso a paso
- 1
Primero pelamos las papas, las cortamos en cubos y las hervimos en una olla junto con los huevos, a su ves ponemos las acelgas
- 2
Colamos y hacemos un puré con las papas, también colamos las acelgas y machacamos
- 3
Tomamos un trozo de cebolla, de morrón y 2 dientes de ajo, lo picamos y lo sofritamos en aceite
- 4
Le agregamos la carne picada hasta que se cocine, agregamos la acelga, los huevos, las aceitunas y las pasas
- 5
Aceitamos una asadera y colocamos el puré de papas, colocamos la mezcla de ingredientes y encima la salsa blanca y culminamls con queso rallado
- 6
Lo ponemos en el horno durante unos 20 minutos y listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Miguel Bazzano le encantará ver cómo quedó.
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