Vainiflan🤣
Celeste Romero @cookceleste12
Simplemente es una receta basada en el "chocoflan" pero lo hice de vainilla para que sea más liviano
Vainiflan🤣
Simplemente es una receta basada en el "chocoflan" pero lo hice de vainilla para que sea más liviano
Paso a paso
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Primero hice el caramelo en el molde que voy a utilizar con masomenos 6 cucharadas de azúcar y lo fui revolviendo a fuego mínimo,(sugiero no quemar el azúcar demasiado porque luego irá a baño maría el postre y en la cocción se vuelve a quemar y puede quedar amargo) una vez que quede listo dejar enfriar!
- 2
Por otra parte en un bowl agregue el flan de cajita con el litro de leche fría sin cocinarlo ya que se cocina luego junto al bizcochuelo
- 3
Luego prepare en otro bowl el bizcochuelo, primero agregue el azúcar y el aceite lo integre bien, luego 1 huevo mezcle y después el otro huevo y mezclar bien
- 4
Luego ala preparación del bizcochuelo le agregamos la leche, la esencia de vainilla, y por último la harina y integramos todo bien
- 5
Agregamos la preparación del bizcochuelo en el molde previamente acaramelado y arriba le agregamos la prepación del flan
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Luego llevamos a baño maría fuego mínimo por masomenos 50 minutos hasta que quede listo!
- 7
Dejar enfriar y luego llevar a frizzer por masomenos 2 horas y luego desmoldar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celeste Romero le encantará ver cómo quedó.
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