Existen muchas recetas de pollo caldillo pero esta es la que a mi más me gusta, creación propia

La saqué de mi cabeza en un arrebato de inspiración. Ocupé lo que tenía en la alacena y refrigeradora.

Nutritivo y rico

Súper rápido!

Deliciosa combinación de sabores fácil de elaborar, crocante con poco jugo combinado con lechuga escarola, tomate manzano, cebolla morada y aderezo de su elección en este caso blue chees. (pimientos solo fue decoración )

Fácil, nutritivo 😋

Esta receta la quise probar, porque no como pan, pero tengo un recuerdo de las pascualinas uruguayas y los pasteles de espinaca y jamón, que realmente me hacían falta. No es súper dietética, pero sí cetogénica. La original la saqué de Pinterest, era con la mitad de las proporciones, pero no salía el tamaño del ayote, así que me salió muy grande y tuve que duplicar todo. Igual, quedó divina. La base (que es la estrella de todo) tiene un sabor dulce suave, parecido al plátano maduro y queda rico con lo saladito del relleno, que es a base de queso... Creo que a partir de esa base, voy a comenzar a experimentar con otros sabores... Pero bueno, les dejo esta. El "ayote mantequilla", busquenlo mediano a pequeño. No sé cómo se llama en otros países, creo que calabacín p calabaza... Busquenlo en google como ayote mantequilla y sale la imagen: amarillo claro por fuera, anaranjado por dentro, sabor dulzón.

Insisto, este plato debería de hacerse más seguido y no solamente para fiestas navideñas

Dejaré esta receta por aquí y me retiro lentamente 😅

Espero les guste. Lindo día😚😚

Los preparé para mi mamá 😋

Una manera distinta y deli para tomar este nutritivo cereal.

Otra variante de esta sencilla torta es agregarle espinaca picada, es una delicia!

Esta vez acompañé el asado con esta fresca y saludable bebida ☺️

Esta es la versión de mi país 🇳🇮 y la amamos ❤

Estoy un poco triste porque no he podido ver el cometa Neowise 🌠 así que me preparé algo que me levante el ánimo y me distraiga 🥰🥢