Masa para empanadas sin manteca ni huevos

omar severo
omar severo @severo79
Montevideo

Masa para empanadas sin manteca ni huevos

El cooksnap de Fabian Silvotti cuando hizo Masa para empanadas sin manteca ni huevos.
El cooksnap de Mónica Ituarte cuando hizo Masa para empanadas sin manteca ni huevos.
El cooksnap de Lau Suárez cuando hizo Masa para empanadas sin manteca ni huevos.
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omar severo @severo79
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Ingredientes

  1. 600 grharina
  2. 1 cdapolvo de hornear
  3. 1 cditasal
  4. 1 cdtaazúcar
  5. 100 mlaceite
  6. 300 mlagua

Paso a paso

  1. 1

    Tamizamos la harina, el polvo de hornear y la salen un bowl. Luego incorporamos el aceite, el agua.

    Foto del paso 1 de la receta: Masa para empanadas sin manteca ni huevos
    Foto del paso 1 de la receta: Masa para empanadas sin manteca ni huevos
  2. 2

    Mezclamos con una cuchara y luego empezamos a amasar en la mesada enharinada hasta que no se te pegue en las manos y quede suave. Volvemos a colocar en el bowl y la llevamos a la heladera por 30 minutos tapada con un nylon o film

    Foto del paso 2 de la receta: Masa para empanadas sin manteca ni huevos
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El cooksnap de Fabian Silvotti cuando hizo Masa para empanadas sin manteca ni huevos.
El cooksnap de Mónica Ituarte cuando hizo Masa para empanadas sin manteca ni huevos.
El cooksnap de Lau Suárez cuando hizo Masa para empanadas sin manteca ni huevos.

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omar severo
omar severo @severo79
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vengo de una familia de cocineros, mi abuela era cocinera profesional y mi abuelo también un excelente cocinero, mi padre también lleva la gastronomía en la sangre y de ahí mi amor por el arte culinario. Me gusta cocinar me es algo desestresante ,es un mundo maravilloso de conocimientos y siempre tratando de crear y darle un toque personal a cada plato que cocino
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