Existen muchas recetas de pollo caldillo pero esta es la que a mi más me gusta, creación propia

Que divino fue el almuerzo de hoy 😌

Mi papá solía cocinar esta receta y recuerdo que desde pequeña me gustaba mucho. Solía pedirle que hiciera sus espaguetis a la "keka". Hasta ahora en mi adultez me enteré de cómo se escribía el nombre, se pronuncia "keka" pero se escribe checca. Esta es la forma en la que mi papá me enseñó a hacerlos.

No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺

Receta familiar

Una tortilla española única por sus ingredientes.

Almorzar en domingo con la familia puede ser divertido y delicioso 😋

Quise experimentar un poco con un clásico, agregué algunas cosas y el resultado me encantó. Que lo disfruten.

Es un caldo especial para fríos, en casa la abuela y tías la hacían cuando el miércoles el tío padre visitaba la casa.

PLATO TÍPICO DE LA COCINA ESPAÑOLA POR EL CHEF DEL CAFE DE LOS ANGELITO MARIO VILLALBA

No saben lo rico que estaba

Reto Mes de la Patria

Es la comida preferida de mi marido y según él dice que me sale exquisito por eso se lo haré para el día del padre.

Me lo hacía mi mamá de chica y es muy rico

Mis raíces españolas me llevan a adorar esta receta ancestral... probala... es nutritiva y poderosa... y siempre bienvenida...

Hoy tenia ganas de una rica tortilla y mire varias recetas pero la preparé a mi manera en microondas esta buenisimaaaaaaaaaaaa .Tambien la podes hacer la tortilla en sartenVídeo: Tortilla de patatas al microondas

Guiso sencillo de mondongo (callos). Sabroso, ideal para invierno.Puedes variarlo a gusto.

Esta receta es también de mi padre , la llamo a la jardinera por que lleva verdura, pero en realidad no se como se llama y le he preguntado a mi padre y el dice lengua con verdura; así que yo la bautizo como lengua de res alaJardinera de Moreno

#CocinaMundial2018 El guiso de lentejas es un plato sustancioso y sabroso ideal para los días fríos aunque en todas las comunidades españolas lo comen en cualquier época del año y te da ganas de repetir hasta acabar la olla.Acabo de regresar de España país que adoro y he mejorado mi receta después de la enseñanza de varios cocineros de la zona del norte . Ojalá les guste