Bizcochuelo de chocolatada, sin manteca

Es una adaptación de un bizcochuelo común pero con lo que tenía en casa.
La foto es de uno de vainilla pero con iguales ingredientes.
Bizcochuelo de chocolatada, sin manteca
Es una adaptación de un bizcochuelo común pero con lo que tenía en casa.
La foto es de uno de vainilla pero con iguales ingredientes.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos apenas, enseguida mezclar con el azúcar hasta lograr una crema densa.
- 2
Agregar la esencia y seguir batiendo. A continuación echar el aceite y la taza de leche.
- 3
Tamizar la harina sobre la preparación anterior y mezclar con movimientos envolventes. Agregar la chocolatada y seguir revolviendo.
- 4
Enmantecar y enharinar una tortera y echar la preparación. Llevar a horno precalentado por aproximadamente 40 (puede ser menos quizás, cada horno es diferente)
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