Vienesa de lentejas veganas
Gabriela @pescebeauty
Paso a paso
- 1
Tritura las lentejas y el sofrito con un poco de agua hasta que quede como una pasta
- 2
En un bowl pon la mezcla ya molida, luego incorporar la harina de arroz hasta que nos quede una pasta ni líquida ni espesa
- 3
Corta el papel aluminio en rectángulos y envuelve la pasta y cierra las puntas
- 4
Deja uno 30 min al horno a 200°
- 5
Espera que se enfríen y deja la misma bandeja tal cual están en el congelador hasta que estén suficientemente duros para freírlos y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela le encantará ver cómo quedó.
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