Cookies con chips de chocolate
Paso a paso
- 1
Derretir la manteca.
- 2
Batir la manteca con el azúcar, es importante que sea azúcar mascabo ya que será lo que le dará humedad a la galletitas.
- 3
Añadir el huevo y batir.
- 4
Tamizar la harina, el bicarbonato y la sal e incorporar con espátula a la mezcla.
- 5
Agregar los chips de chocolate.
- 6
Va a quedar una masa cremosa, enmantecar y enharinar un molde y colocarla con una cuchara en forma de bolitas pequeñas.
- 7
Llevarlas al horno entre 7 y 15 minutos dependiendo del horno de cada uno.
- 8
Al sacarlas del horno hay que esperar a que se enfríen para poder retirarlas de la fuente.
- 9
Y por último.... a disfrutarlas!!
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Me llamo Valentina tengo 20 años. Desde chica me gusta cocinar, y en este tiempo de cuarentena decidí dedicarle mi tiempo. Espero que les gusten mis recetas, me encuentran en instagram @cocinarte_v
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