Pues una paciente me regaló una libra de deliciosos camarones frescos y los convertí en un arroz que me rindió para almuerzo y cena de 4 personas.

No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺

Otra variante de esta sencilla torta es agregarle espinaca picada, es una delicia!

Versión nica 🇳🇮😍

Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!

Una receta rica y fácil!

Bueno es algo que preparé rápidamente con carne que había quedado de otro día en el refri, pero estuvo súper ☺️

Receta de pescadito frito al estilo de mi madre una receta sencilla

Si, se que hay muchas recetas de este tipo, pero esta es la mía y me hace feliz 😋

Delicioso

De pequeña era el cielo cuando nos lo cocinaba mi mamá, aún lo sigue siendo ☺

Este platillo, en cada casa lo hacen diferente. Yo no encontré una receta como la de mi mamá en internet, así que se la pedí y aquí se las comparto yo.Les anticipo, me gusta quesuda, sin leche y con toque de ácido.

Chuletas de pescados con chimichurri. Recordemos ante de todo que la higiene es lo primero, y comprar nuestras chuletas en un lugar de confianza.

Karlita