Hace relativamente poco retome mi masa madre. Al principio el clima panameño me generó ciertas dificultades pero con algunos consejos logré prepararla. Lo que sucede aquí es que hay que alimentarla más seguido porque los microorganismos son muy activos por el calor, eso produce además más descarte. Antes lo tiraba pero luego de ver que se pueden hacer cosas con el descarte me puse a investigar. Les digo que esta masa de pizza no sólo es súper fácil sino que también es deliciosa! Además no lleva grasas añadidas (sólo lo que usamos para que no se pegue) y es vegana, porque los fermentos y hongos no son considerados como del reino animal y son admitidos en dietas veganas. De hecho cualquier masa de pizza tradicional que lleve harina, levadura, aceite y agua también lo es :)

En esta aventura de la masa madre me puse a hacer pizzas. Ahora entiendo cuando dicen que después de probarlas no hay vuelta atrás. Están buenísimas! Salen dos pizzas medianas. #soloparallevar

Es una comida rápida y que Atodos grandes y pequeños nos gusta .

Para un desayuno delicioso, es una receta fácil de hacer

En casa queríamos pizza, pero siempre terminábamos en otros planes, así que siendo viernes, aproveché para hacer una mini pizza rápida y rica 🥰

Dicen que lo improvisado siempre sale mejor 🤪

Deliciosas😋😍

Sí que es relajante esto de preparar pan 😌

Un brownie siempre me hace muy feliz 😌🍫

Los picos son un tipo de pan dulce de forma triangular qué ha sido parte de la cultura Nicaragüense por generaciones. Muchos, como yo, acostumbramos a comerlos con café.

Un pequeño aperitivo para darle felicitaciones anticipadas a mi papi querido ❤

Versión nica 🇳🇮😍

El postre preparado para mi papá, nada como cocinar para las personas que amamos ❤

Una vez hice esta receta, un poco de trabajo, pero vale la pena 😋

Lo hice de prueba y me gustaron 😋

Dedicada para los pequeños del hogar una receta saludable y libre Gluten

El 31.12 me sobró mucha masa quebrada de un pie de manzana que estaba preparando, por lo que busque una opción de pie con nueces que tenía sobrantes de otra receta. Resultado: el postre más delicioso que he preparado!!! Fue la estrella de la cena de fin de año.