Cookies con Chocolate y Nutella
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina y el azúcar
- 2
Derretir la manteca y mezclar con el huevo y la esencia de vainilla.
- 3
Incorporar los ingredientes húmedos con los secos hasta formar una masa de textura pegajosa.
- 4
Cortar las barras de chocolate en pequeños cuadraditos e incorporarlos suavemente a la mezcla. (pueden usar chips pero no se logra el mismo sabor intenso)
- 5
Armar bolitas con la masa (TIP: si se pega mucho humedecer un poquito las manos con unas gotitas de agua)
- 6
Aplastar las bolitas y colocar una pequeña cucharadita de Nutella en el centro y volver a cerrar
- 7
Colocar las bolitas en una placa en enmantecada y enharinada(separarlas aprox. 3 cm ya que se expanden bastante) y llevar a horno medio por aproximadamente 20 minutos hasta que estén doradas.
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