Galletas de avena, coco y oreo
Amamos estas galletas! Una vez por semana mínimo se cocinan en casa porque son una delicia 🔥
Galletas de avena, coco y oreo
Amamos estas galletas! Una vez por semana mínimo se cocinan en casa porque son una delicia 🔥
Paso a paso
- 1
En un bols mezclar los huevos, el aceite y la vainilla.
- 2
Añadimos la harina, el polvo de hornear, sal, azúcar y la avena, mezclamos.
- 3
Una vez esté todo integrado, se le agrega el coco. Va a quedar una mezcla súper pegajosa.
- 4
Llevar a una asadera (previamente aceitada un poquito pero mínimo.. sólo que brille la fuente. Nada más porque ya la preparación tiene aceite y no se pega) con dos cucharitas y en forma de bolitas.
- 5
Ponerlas bien separadas las bolitas porque se expanden, cuando ya están en la asadera le podes agregar las oreos cortadas a la mitad o lo que vos quieras! Rockets, chocolate, más coco.. lo que quieras!
- 6
Al horno por 15 minutos a 180• aprox y listas! Espera a que se les vaya un poquito la temperatura para sacarlas de la Fuente!
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Edwin Avilez
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