
Merengue suizo para decorar

deisycar @cook_1302096
Sencilla cubierta para decorar tus pasteles favoritos.
Merengue suizo para decorar
Sencilla cubierta para decorar tus pasteles favoritos.
Paso a paso
- 1
Obtener las claras, colocar en una charola a fuego lento, agregar la pizca de sal, y la glucosa; batir hasta desintegrar el azúcar.
- 2
Bajar el fuego y continuar batiendo hasta obtener el punto del merengue.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A deisycar le encantará ver cómo quedó.
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