- Budín 4 cítricos - 🍊🍋🍊🍋
Es una receta con una combinación ocurrente, ya que vemos recetas de 1 sólo cítrico o a lo sumo 2, pero redoblo y esta vez sumamos mucha más ¡vitamina C!
Una Pastelería Cítrica 4 en 1.
Ideal para la 🔆La Hora del Mate🔆 #caminodesabores
Instagram: @saboresculturales
- Budín 4 cítricos - 🍊🍋🍊🍋
Es una receta con una combinación ocurrente, ya que vemos recetas de 1 sólo cítrico o a lo sumo 2, pero redoblo y esta vez sumamos mucha más ¡vitamina C!
Una Pastelería Cítrica 4 en 1.
Ideal para la 🔆La Hora del Mate🔆 #caminodesabores
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Paso a paso
- 1
Luego de lavar bien las frutas, rallar la piel de los 4 cítricos y luego exprimirlos para obtener su jugo en un mismo recipiente, controlar que no se haya filtrado ninguna semilla. Reservamos, mientras vamos precalentando el horno.
- 2
En un bowl ponemos los huevos, el azúcar, el aceite, la esencia de vainila, el jugo de los cítricos, las ralladuras y añadimos la harina, y la pizca de polvo de hornear y de sal, integrando todo bien con un batidor de varillas.
- 3
En una budinera antiadherente volcamos la preparación y la ponemos al horno a 180 °C por 45 min o hasta que insertando un palillo salga limpio y ya esté listo para sacar del horno.
- 4
Desmoldamos y dejemos enfriar sobre una rejilla.Una preparación esponjosa, perfumada y rica para tu desayuno o merienda. Podés glasearla si querés o ponerle azúcar impalpable por arriba y a disfrutar de unos ricos🧉😜👌
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