Bizcochuelo vegano

Esta es la receta BASE de un bizcochuelo. Le podés agregar toddy como yo, o esencia de vainilla, jugo/ralladura de naranja, limón, etc.
Bizcochuelo vegano
Esta es la receta BASE de un bizcochuelo. Le podés agregar toddy como yo, o esencia de vainilla, jugo/ralladura de naranja, limón, etc.
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con el azúcar, el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear.
- 2
Agregar el aceite y toddy a gusto (yo uso un poco menos de 1 taza, serían 2/3 de taza).
- 3
Precalentar el horno 10 min a fuego bajo pero no mínimo, es decir medio/bajo.
- 4
Colocar la mezcla en un molde aceitado y enharinado, cocinar el tiempo necesario, hasta pinchar un cuchillo y que salga limpio. A partir de los 20 min pueden ir fijándose si está cocido.
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