Primero en un bowl ponemos la harina y el azúcar y lo colamos, hacemos un hollito y ponemos el huevo, el aceite y la esencia y mezclamos a la primero va a parecer que no se va a unir pero hay que ir tratando de a poco si vemos que no se une le agregamos muy poquita leche hasta que se una pero tiene que ser una masa quebradiza

Hacemos un choricito y vamos cortando del tamaño que quieran que sean las pepas en mi caso yo las pesaba pero es opciónal se puede hacer a ojo (Las mías pesaban 22 Gr) y las ponemos en una placa con un poquito de aceite y mandamos a un horno precalentado a 180° por unos 10-15 minutos.