Este platillo, en cada casa lo hacen diferente. Yo no encontré una receta como la de mi mamá en internet, así que se la pedí y aquí se las comparto yo.Les anticipo, me gusta quesuda, sin leche y con toque de ácido.

Me encantan los fideos de arroz pero siempre acostumbro comerlos en restaurantes, esta vez decidí buscar en internet recetas para inspiración y está me ha encantado.Receta según MasterChef 🧐La receta original tiene gambas, pero por razones de alergia lo he omitido, y he agregado Zanahorias.

🇳🇮♥️ Esta es una receta de mi lindo país, cuando lo extraño tanto aprovecho a cocinar recetas que me encantan. 🇳🇮♥️

Sigo buscando que hacer con mi planta de espinacas. Encontré la receta de un guiso y lo modifiqué.

Esta receta es fácil y rápida de preparar, generalmente me saca de apuros cuando dispongo de poco tiempo para cocinar.

Existen muchas recetas de pollo caldillo pero esta es la que a mi más me gusta, creación propia

Esta es una de las comidas favoritas de mi papi, y hoy es el Día del Padre en mi país, así que lo he preparado para felicitar a mi dulce papi que quiero infinitamente, aprovecho para felicitar a todos los papás que tienen la tierna intención de compartir y aprender recetas en Cookpad, que Dios los bendiga ❤

Una manera distinta y deli para tomar este nutritivo cereal.

Para mi: carne y papas es lo más 🥰

Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!

Platillo de fácil preparación, muy útil para preparar deliciosos y nutritivos emparedados, o como un complemento a cualquier otro plato principal

Esta receta la quise probar, porque no como pan, pero tengo un recuerdo de las pascualinas uruguayas y los pasteles de espinaca y jamón, que realmente me hacían falta. No es súper dietética, pero sí cetogénica. La original la saqué de Pinterest, era con la mitad de las proporciones, pero no salía el tamaño del ayote, así que me salió muy grande y tuve que duplicar todo. Igual, quedó divina. La base (que es la estrella de todo) tiene un sabor dulce suave, parecido al plátano maduro y queda rico con lo saladito del relleno, que es a base de queso... Creo que a partir de esa base, voy a comenzar a experimentar con otros sabores... Pero bueno, les dejo esta. El "ayote mantequilla", busquenlo mediano a pequeño. No sé cómo se llama en otros países, creo que calabacín p calabaza... Busquenlo en google como ayote mantequilla y sale la imagen: amarillo claro por fuera, anaranjado por dentro, sabor dulzón.

Me es irresistible la comida china, rápido y fácil para ponerme a estudiar 👩‍💻

Esta receta solía cocinarla a mi padre, íbamos a un restaurante Mexicano y la vi, luego un día en casa la cocine y era una de sus favoritas

Pues, sigo aprovechando que las berenjenas están en oferta en mi supermercado local. Se me ocurrió la idea, de usarlas como base, en vez de pasta, para una lasaña de pollo.

Esta receta me la enseñó una amiga de Valencia, una vez la hizo en mi casa y me encantó! Es divina ! Por eso se la pedí para hacerla por mi cuenta.

Este plato lo conocí en los menús de Pizza Hut, me encantó muchísimo, investigando la receta para poder hacerla en casa resulta que la original no lleva nata. Así que lo he agregado.Lo he acompañado con pan tostado y queso crema.Espero que les guste !

La saqué de mi cabeza en un arrebato de inspiración. Ocupé lo que tenía en la alacena y refrigeradora.

En mi país se llaman posicles, bolsitas o simplemente helados. Básicamente es hacer un refresco o batido, los podes hacer del sabor que te de la gana y los pones en bolsitas que se congelan en el congelador y luego podés comer para lidiar con el calor que tenemos todo el año.

Hace unos años, busqué la receta de esta torta especial y encontré varias. De paso, en cada blog que leía aprendía un poco más sobre la historia gastronómica de mi país. De varias recetas que aprendí, hoy probé una mía, combinación de todas las demás. Recordemos que lo especial de esta torta, es que no lleva harina para nada y su textura es esponjosa, absorbente y rasposa, ya que la idea es que se moje en miel para la sopa borracha y el Pío V.

Una vez hice esta receta, un poco de trabajo, pero vale la pena 😋

Te hace falta el pancito o un sandwich en keto?Esta receta originalmente es del canal de Youtube de Delight with Gabby (¡Tocaya!), y como es muy versátil yo le agregue y cambié algunas cosillas. Por ejemplo, no logro encontrar ajonjolí por ningún lado, asi que utilizo semillas de chía... y hago el pequeño, porque sólo es para mi, pero si duplicas los ingredientes te sale uno mas alto.La goma xantana se puede reemplazar por psilyum o linaza molida.

En nicaragua, abrí un negocio de comida rápida, donde nos basamos en sándwiches gourmets con diferentes sabores, en esta ocasión te presento el sándwich kriptonita, un plato que fue realizado en la cocina de mi casa y ahora disponible para ustedes !El sándwich Kriptonita lleva:Pan baguette, res, mozzarella, pepperoni, salsa de pesto

Esta sopa en casa la conocemos como “la sopa de la madrina” y la historia es porque cada vez que íbamos a casa de la madrina de mi hija tenía esta sopa, nos la servía súper caliente y simplemente era deliciosa , nos parecía increíble la combinación de sabores y súper básica y fácil de hacer. Además súper económica.Después la modificamos y le echamos pasta pero la original no lleva ni pasta ni carne, solo verduras !!!.#cocinarmemotiva#cocinadelrecuerdo

Deliciosa crema con lechada de coco, cúrcuma y papa para espesar 100% vegetariana ideal para comer fría o caliente, además se hace con vegetales que te hayan sobrado de otras preparaciones #vegan #Zanahoria #sopa #EatNutrivore

Queda deli deli...rápida y encima súper sana ya que con Thermomix conservan las verduras todos sus nutrientes...yumi yumi jejejeLas verduras pueden ser las que ustedes deseen a mi estas son las que me gustan.MaLu Presentadora Oficial Thermomix México //// Ventas, Demos, Informes Cel. 551094 6082

Esta receta era de mi bisabuela -mi iaia- la publiqué en mi libro "Las recetas de mis abuelas a mi manera" en 2006

Una sana y rica versión de crema de zanahoria a la que el jengibre le da un toque delicioso, muy cremosa aunque no lleva lácteos. Puede ser totalmente vegana si usas caldo de vegetales. Además es muy fácil de preparar, ¿qué más se puede pedir? #saludable #DASH Semana 3 #DelantalCookpad2025

Es la primera vez que preparo sopa de cebolla y fue mucho más fácil de lo que pensé, como siempre digo, ustedes deciden ponerle su toque personal, yo le quité el son y el queso, pero eso va en gustos.

Muy buena opción para cuando uno está enfermo de la panza.