Paso a paso
- 1
Unimos el azúcar con la harina y el polvo de hornear
- 2
Agregamos la ralladura
- 3
Unimos los huevos, agregamos la mantequilla que esta derretida y fría
- 4
Poner esta mezcla a la harina y agregar la leche, y una cucharadita de esencia de vainilla, la leche se agrega la mitad primero y seguir agregando la leche hasta formar una masa
- 5
Empezar a unir todos los ingredientes, formar primero una masa gránulosa
- 6
La unimos para que quede Lisa (NO AMASAR, solo unir) Dejar reposar por 20 minutos en una bolsa
- 7
Estirar la masa y cortar una circunferencia y otra más pequeña para sacar el centro
- 8
Calentar el aceite, cuando esté caliente bajar el fuego y agregar las roscas, dorar por ambos lados, retirar y dejar secar por papel absorbente y luego espolvorear con el azúcar flor
- 9
Y disfrutar... 🍩😌
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