Cookie o galleta de avena en 2 min microondas

Paso a paso
- 1
Mezclar todo y mezclar, apisonando con el reverso de la cuchara 🥄. Siempre primero los sólidos y luego los líquidos.
- 2
Cuando está bien mezclado y húmedo lo ponemos en un platito apto para microondas. Aplastamos y damos forma redonda, con un alto aproximado de 1 cm.
- 3
Llevamos a microondas por 1:30 min.
- 4
Cuando para, sacamos, damos vuelta y volvemos a cocinar por 0:30 segundos más. Queda lista.
- 5
Cuando sale del microondas yo la meto un toquecito en la tostadora para que quede dorada.
- 6
La podes comer así o con mermelada.
- 7
Si en vez de hacer una cookie le das forma de barra queda como barra de cereal.
- 8
Cuando las hago para mis hijos les agrego chocolate 🍫 picado, es a gusto de cada uno! Probalas!
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