Torta de lentejas (con cacao amargo y algarroba)
Nutrim Bienestar - Recetas Saludables @nutrimbienestar
Una colega nutricionistas nos compartió la receta, la hicimos porque descreíamos que sea rica... y nos sorprendió!!!!
Además de deliciosa, hiper- saludable.
Torta de lentejas (con cacao amargo y algarroba)
Una colega nutricionistas nos compartió la receta, la hicimos porque descreíamos que sea rica... y nos sorprendió!!!!
Además de deliciosa, hiper- saludable.
Paso a paso
- 1
Procesar las lentejas en batidora o con mixer. Agregar los huevos, el azúcar, el aceite y la vainilla.
- 2
Mezclar las harinas, el cacao, la algarroba y el bicarbonato. Si necesitas vez de harina leudante elegís avena o harina integral, vas a necesitar sumar polvo de hornear, 1 cdita, de manera adicional. Integrar los secos
- 3
Unir la mezcla húmeda y la seca. Verter en un molde rande previamente enharinado y enmantecado
- 4
Cocinar en horno suave (170 °C) por aproximadamente 30 a 40 min. Estará lista la torta al probar pinchar con cuchillo y que no salga con masa pegada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nutrim Bienestar - Recetas Saludables le encantará ver cómo quedó.
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Nutrim es una consultora de Programas de Alimentación Saludable In Company que brinda asesoramiento nutricional a empresas comprometidas con su gente. También realizamos consultas Online para todas aquellas personas que quieran comer mejor.Ofrecemos un espacio de nutrición y salud con el propósito es acompañar a las personas en el camino de cambio de hábitos.Mariana Patron Farias -Nutricionista y Coach Ontológico.Directora Nutrim ArgentinaWeb Nutrim Argentina : http://www.nutrim.com.ar/Web Nutrim Perú : http://www.nutrim.com.pe/Instagram : @Nutrimbienestar
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