Paso a paso
- 1
Cortar el pescado fresco en cubos salar ponerlos en un bowl
- 2
Para la leche de tigre en una licuadora, mezcla el jugo de los limones y las limas y los dos cubos de hielo, la media cebolla, tallo del apio, el tallo del cilantro y el ají (un poco dependiendo cuánto queiren que pique)
- 3
Verter la leche de tigre sobre el pescado y dejar 10 minutos, agregar cebolla morada cortada bien fina, el cilantro y agregar más ají a gusto y listo! consumir en el momento ✨
- 4
✨Tips
Frotar el ají por el plato le va dar un toque especial, si le agregan maíz cancha mucho mejor 😍yo no conseguí - 5
Para las guarniciones pueden usar choclo palta batata hervida (en mi caso le agregué barata frita, palta y choclo) pero va a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ori Carrizo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/15081312
Recetas similares
-
-
-
-
-
Arroz oloroso
Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!
-
-
Ceviche de camarón.
Esto se come en países tropicales como Nicaragua. Sobre todo en el verano...
Edwin Avilez -
-
Caldo de pescado 🐟
En casa querían comer pescado frito, pero yo no 😑 así que hice mi propio invento 🤗☺️
-
-
-
-
-
Arroz con pollo y camarones
Pues una paciente me regaló una libra de deliciosos camarones frescos y los convertí en un arroz que me rindió para almuerzo y cena de 4 personas. -
-
-
-
Te acelerando de metabolismo
Ayuda a quitar la sensación de hambre, quemar grasa más rápido, acelerar metabolismo y por ende bajar de peso. Tomar después de almuerzo o cena por 15 días descansar una semana y retomar nuevamente
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Batido verde 🍃
Ideal para el desayuno como fuente importante de vitaminas C, energía y ayuda a reducir niveles de colesterol, tomar por 15 días! -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/15081312
Comentarios