Torta de zanahoria y naranja

Katana @katana
Ayer hice jugo de naranja y zanahoria con la licuadora y me dio pena tirar la pulpa que quedó así que se me dio por inventar algo que quedó riquísimo 🥰
Torta de zanahoria y naranja
Ayer hice jugo de naranja y zanahoria con la licuadora y me dio pena tirar la pulpa que quedó así que se me dio por inventar algo que quedó riquísimo 🥰
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar en un bol (yo lo hice a mano hasta que aumentó un poco su volumen)
- 2
En otro bol poner el jugo, la avena, la miel y el aceite.
- 3
Agregar los huevos batidos a la mezcla anterior, la harina y el Royal revolviendo suave.
- 4
Poner en tortera enmantecada por 20 minutos más o menos en horno fuerte y listo!!
- 5
Yo le puse dulce de leche y coco por arriba pero sola quedó muy buena.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Katana le encantará ver cómo quedó.
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