#yococinoencasaNos encanta la comida China o Japonesa. Especialmente nos gusta los saltados o salteados porque les ponemos bastantes vegetales los cuales contienen soluble e insoluble fibra que son buenas para el estómago y la salud. Esta es una buena manera de consumir vegetales.

Pues una paciente me regaló una libra de deliciosos camarones frescos y los convertí en un arroz que me rindió para almuerzo y cena de 4 personas.

Prepara huevos rancheros con tortilla tostada hecha en casa, obtendrás un desayuno delicioso que te encantará.

Me encantan los fideos de arroz pero siempre acostumbro comerlos en restaurantes, esta vez decidí buscar en internet recetas para inspiración y está me ha encantado.Receta según MasterChef 🧐La receta original tiene gambas, pero por razones de alergia lo he omitido, y he agregado Zanahorias.

Es una receta fácil de preparar, con un excelente sabor, no contiene pasta por lo que si estas haciendo una dieta baja en Carbohidratos es ideal :) Recuerda la berenjena absorbe la grasa así que es una buena cena para variar un poco ;)

Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅

Mi #calendario2021! #espárragosEsta receta es simple y sencilla para hacer. Uso un Wok Chino porque me encanta para cocinar vegetales y carnes salteadas. El tipo de material que está hecho ayuda a transmitir de manera rápida el calor, el cuál es necesario un calor fuerte para los salteados de carnes y vegetales.https://youtu.be/DQhQJJFEhk4

#FiestasCookpad #Navidades #yococinoencasa #noscuidamosUn plato muy fácil, liviano y rico para hacer.Les deseo a todos unas Felices Navidades.

Mi #Calendario2021 #yococinoencasa #polloEsta receta consiste en tiritas de pechuga de pollo con brócoli y otros vegetales salteados. Rebozados en una salsa China hecha con tofu fermentado.https://youtu.be/TSNKA_4wvtc

#teamcarne #albóndigasNo solamente las albóndigas son ricas con pastas, picoteos o en sopas, pero también son ricas con vegetales salteados.

La salsa verde que he hecho para este plato es sin mayonesa, sirve para untar los camarones, carnes, pollo, pescado, alcachofas. Están acompañados con una ensalada de apio, ensalada de porotos verdes con tomate, cebolla morada y hojas de alcachofas para untar en la misma salsa.

En la comida tailandesa

Una forma diferente de cocinar los tallarines. Una salsa con carne estilo estofado.

No tenía muchos ingredientes, pero si ganas de comer algo rico.

#cumplimos6#delantaldoradoÉsta es la sexta receta que publico hoy para celebrar los 6 años de Cookpad.Quiero desearle a toda la Comunidad un Feliz Cumpleaños y en especial al equipo que día a día nos alientan y entretienen para que participemos, nos divirtamos, compartamos y cocinemos.

Riquísimo, para darse un buen gustazo o para hacerle a alguien especial.

#maratón #maraton

#sinlactosa #vegano

#ELIJOCOCINAR#Cookpad community.- Siempre que viajamos a la costa de Chile, a la hora de almorzar mi plato preferido son los locos mayo que son una delicia al paladar, pero como es un plato un poco caro, decidí hacer mi propio plato, aprovechando unos locos que compré en una marisquería cerca de la casa.

Receta sencilla, muy versátil, fresca y fácil de elaborar. Para lucirse en la próxima reunión con familia y amigos.

Inspirado por Laura que destacó la importancia de utilizar vegetales de temporada, se me ocurrió utilizar arándanos (que se exportan desde Tucumán al resto del mundo) para hacer una alternativa distinta para acompañar los riquísimos ñoquis de ricota y por qué no otras pastas.

Esta receta no es totalmente light... Porque el relleno tiene un chorizo pero es para un día de darse un gustito! La salsa la hice con un frasco de tomate frito para que vean qué fácil es! La receta está en mi recetario. 🤗

Me encontré con esta receta playera y me di cuenta que nunca la compartí! Una receta que recuerda mi infancia viviendo en el norte de Chile.

Arroz salteado con Verduras y Brotes de Soja y la infaltable Salsa de Soja una receta Asiática , deliciosa y con mucho sabor, se puede servir como un plato principal clásico o como guarnición acompañado de carnes o huevos rápida de preparar ideal para esos días largos de trabajo y poner algo rico sobre la mesa rápidamente, la salsa de Soja además de ser un condimento estupendo para muchas recetas es perfecta para cocinar con ella dando con un toque Especial.

Mmmm me encantan los fideos con verduras y más si puedo agregarle salsa de soja !! Siempre trato de incorporar verduras a mis comidas y si se habrán dado cuenta lo hago mucho! Me encantan y hacen el papel perfecto para sustituir la carne en las recetas.. es fácil, Rica, y además pueden ponerle las verduras que quieran 😊🤭 #combatoelfrio

Y hace un frío crudo acá en Concepción que mejor que un rico estofado de mariscos, para la cena quedamos maravillados con su sabor...🌬🔪

Este estilo de carne es ideal para el invierno. Animense a probarlo!#DelantalGlobal2024#Recetasconcebolladeverdeo

Receta riquísima, fácil y económica! Con lo que tengamos en casa!!

Receta que le saqué a una marca de condimentos y queda muy buena

Ufffff.... hace un chorro de años que no preparaba este plato. Recuerdo que mi madre lo incluía en el menú al menos dos veces en el mes y siempre decía "a falta de merluza cantábrica... buenas son las australes".... en España se consume mucho pescado, ojalá en Chile hiciéramos lo mismo nuestra salud y figura lo agradecería... Ella lo preparaba con almejas pequeñas que a falta de chirlas, se le antojaban similares, incluso en alguna ocasión reemplazaba la merluza por reineta o lenguado obteniendo un resultado espectacular ¡cómo le brillaban los ojos azules de gato que tenía mi padre cuando le ponía por delante este plato!...¡qué recuerdos más bonitos... nostalgia pura! y ese es uno de los aspectos que me encantan de la cocina, que a través de sus aromas y sabores, volvemos a tener a nuestro lado a esas personitas tan importantes que ya se fueron.... Aquí se los dejo para que lo prueben, en ésta oportunidad no le puse almejas porque no tenía pero si desean, las agregan junto con el pescado... ¡anímense a prepararlo! les aseguro que además de saludable su sabor es simplemente ¡magistral!.... el único problema que presenta es que es imposible no "barrer la plaza" con un buen trozo de marraqueta.... ¡bon apetit!