Mantecadas

Esta receta la aprendí a preparar a los 9 años, uuuuuy de eso ya hace mucho, jajaja
Mantecadas
Esta receta la aprendí a preparar a los 9 años, uuuuuy de eso ya hace mucho, jajaja
Paso a paso
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Es muy importante precalentar el horno
- 2
Te recomiendo tener todos los ingredientes listos, comenzamos a batir los huevos en la batidora
- 3
Una vez batidos los huevos, sin dejar de batir, poco a poco incluimos la harina con el Royal, el jugo, azúcar (Nota: Baja la velocidad de la batidora al incorporar los ingredientes)
- 4
La leche, la ralladura y el aceite en forma de hilo, batimos hasta que todos los ingredientes estén incorporados
- 5
Precalentamos el horno a 200°, en un molde de mantecadas colocamos los capacillos, agregamos la mezcla sobre los capacillos hasta 3/4 de su capacidad, adornamos con nuez (Nota: Los capacillos solo se llenan a 3/4)
- 6
Horneamos por 20 minutos a 200° y el resultado son unas mantecadas doraditas por fuera y esponjositas por dentro
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Encuentra el video en: https://youtu.be/kWU7CWqik4w si tienes dudas o quieres ver otra receta contáctame: yaestalacomidacf@gmail.com
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