Torta de fiambre licuada con azucar

Y un día Cookpad se lleno de tortas de fiambre licuada jejej que lindo momento. Desde aquel entonces que tengo esta receta entre ceja y ceja jeje. Es un platillo típico de Uruguay y que me parecio súper genial por lo rápido y delicioso. Hay muchas versiones, yo elegí la de @carocas pero puedes hacer la que más te guste. Lo que te aseguro es que... no te tardarás más de 10 minutos en meterla en el horno, y que no habrá nadie en casa que no la ame. El azúcar por encima es totalmente opcional pero para mi le da un toque muy especial. Yo probé un poquito porque me estoy cuidando pero fue un éxito rotundo @fernanda jejeje. #paraprincipiantes
Torta de fiambre licuada con azucar
Y un día Cookpad se lleno de tortas de fiambre licuada jejej que lindo momento. Desde aquel entonces que tengo esta receta entre ceja y ceja jeje. Es un platillo típico de Uruguay y que me parecio súper genial por lo rápido y delicioso. Hay muchas versiones, yo elegí la de @carocas pero puedes hacer la que más te guste. Lo que te aseguro es que... no te tardarás más de 10 minutos en meterla en el horno, y que no habrá nadie en casa que no la ame. El azúcar por encima es totalmente opcional pero para mi le da un toque muy especial. Yo probé un poquito porque me estoy cuidando pero fue un éxito rotundo @fernanda jejeje. #paraprincipiantes
Paso a paso
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Licuar los ingredientes de la masa hasta lograr una mezcla uniforme. Volcar la mitad sobre un molde engrasado. Si gustas puedes darle unos minutos de horneado la primera capa y luego continuar poniendo el jamon y el queso.
- 2
Sobre la mezcla colocar primero una capa de jamon, luego una de queso y repetir el proceso. Después colocar el resto de la mezcla. No se por que no tengo esta foto jeje es que hice todo corriendo.
- 3
Llevar al horno unos 20 minutos aprox horno moderado, luego espolvorear con azúcar y cocinar hasta dorar. Comer calentita y disfrutar!
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