Cookies de chocolate crema y dulce de leche
Mi historia sobre estos mini alfajorcitos o mini tartas un día que estaba aburrida las hice tenía galletita tenía crema y dulce de leche y bueh!!!! Eso salió lástima no tengo la foto 😞
Cookies de chocolate crema y dulce de leche
Mi historia sobre estos mini alfajorcitos o mini tartas un día que estaba aburrida las hice tenía galletita tenía crema y dulce de leche y bueh!!!! Eso salió lástima no tengo la foto 😞
Paso a paso
- 1
Procesar bien las galletitas derretir la manteca y volcar las sobre las galletitas ya procesadas mezclar bien y reservar
- 2
En un bowl batir unos minutos el queso crema con la mitad del azúcar y la esencia de vainilla aparte batir la crema con la otra mitad del azúcar hasta que esté bien montada cuidar de que no se corte e integrar con movimientos envolventes a la mezcla del queso
- 3
Para el armado final colocaremos las preparaciones en un molde de 20 cm o moldecitos individuales o pueden ser también aros de 8 cm con un papel plateado abajo
- 4
Colocar en el siguiente orden galletitas dulce de leche crema galletitas decorar con una manga con picos de dulce de leche o crema a gusto de cada uno conservar en heladera 12 horas o en el freezer 4 horas antes de desmoldarlo
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