Pan con masa madre

Maria Ferron @bea1956
Este pan con MASA MADRE me llevó 7 días y lo logré. Primera vez que lo hice en mi vida. Tengo 65, para mí un súper logro.
Pan con masa madre
Este pan con MASA MADRE me llevó 7 días y lo logré. Primera vez que lo hice en mi vida. Tengo 65, para mí un súper logro.
Paso a paso
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A la mezcla de ingredientes de la masa madre, día a día la vas alimentado. Después bajé los líquidos cuando veía el punto.
- 2
Para el pan, mezclar la harina con la masa madre. Lo preparás como un hojaldre. Dejás descansar una noche o algo más. Se realiza corte con cortante. Yo usé couter. Y fue al horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Ferron le encantará ver cómo quedó.
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