GALLETITAS DE VAINILLA CRAQUELADAS 🍪

Las galletitas craqueladas en lo personal son mis favoritas. Se hacen rapidísimo y son muy ricas y esponjosas. Las hice ayer porque nos juntamos con mis amigos para merendar, y les encantó!
GALLETITAS DE VAINILLA CRAQUELADAS 🍪
Las galletitas craqueladas en lo personal son mis favoritas. Se hacen rapidísimo y son muy ricas y esponjosas. Las hice ayer porque nos juntamos con mis amigos para merendar, y les encantó!
Paso a paso
- 1
En un bowl, batir los huevos con el azúcar hasta que espese.
- 2
Agregar el aceite y la esencia de vainilla y seguir batiendo durante un minuto más.
- 3
Añadir la harina y el polvo de hornear y mezclar todo con las manos hasta formar una masa tierna como en la foto.
- 4
Envolver la masa en papel film y mandar a la heladera durante media hora.
- 5
Una vez pasado el tiempo, cuando la masa esté más firme y manipulable, hacer bollitos del mismo tamaño y pasarlos por azúcar impalpable. Esto es lo que les va a dar el efecto craquelado a las galletitas.
- 6
Colocar en una asadera previamente enmantecada y enharinada y mandar al horno a 180 grados durante 20 minutos aprox., o cuando apenas dore el piso.
- 7
Disfrutar! Espero sus fotos de cuando las hagan.
- 8
✅ Les dejo el link de las galletitas craqueladas de limón para que las puedan hacer.
- 9
✅ Les dejo el link de las galletitas craqueladas de chocolate para que las puedan hacer.
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