Cookies de avena y coco
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar el aceite, con la pasta de maní, la miel, los huevos y el azúcar. Luego agregar la avena, el coco, la harina de almendras, y por último la harina común.
- 2
Si a la preparación le falta húmedad, agregar un poquito de leche o jugo. La mezcla debe quedar un poco pegajosa y blanda. Incorporar los chips de chocolate o lo que deseen.
- 3
Llevar a la heladera por 15 min, retirar y formar bolitas. Colocar en un placa, aplastar un poco y llevar al horno medio por 20/30 min aproximadamente.
- 4
Retirar, dejar enfriar, compartir y disfrutar de unas cookies saludables.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina "Sabor a Recuerdos" ♥️ le encantará ver cómo quedó.
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