Esta es una nueva receta que estoy probando para la merienda de mi hijo de 2 años.

Es una receta sencilla de hacer y muy sabrosa, no hay quien se resista y le puedes agregar una ensalada de pico de gallo para hacerla aún más sabrosa❣

Este plato lo conocí en los menús de Pizza Hut, me encantó muchísimo, investigando la receta para poder hacerla en casa resulta que la original no lleva nata. Así que lo he agregado.Lo he acompañado con pan tostado y queso crema.Espero que les guste !

Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!

Es una receta deliciosa y fácil de hacer!

Esta receta es muy típica en semana santa en el estado de Guerrero (Región Norte) yo la he veganiza al no utilizar huevo, ni caldo de pollo.Si lo intentas, POR FAVOR envíame una foto de como te ha quedado.

Hola! Les traigo esta receta, la verdad es que se me olvidó poner huevo y quedaron perfectas, no hay ninguna diferencia. Si quieren ahorrar o es Vegano, esta receta es ideal !!

Hace un tiempo vi esta receta y me sorprendió muchísimo, no sé me parece una receta muy rara , a quien se le debe haber ocurrido hacer esta prueba y cuando me quedó tan bien!! lo primero que pensé es cuanto de este líquido he desperdiciado , además es una forma de tener un merengue seguro aunque no lo cocinemos. Se usa crudo o cocido. #Recetavegana. Por si se duda para usar el líquido que viene en las latas también se puede usar el que nos queda cuando cocinamos las legumbres en casa. #aquafaba

Hoy quiero compartir con ustedes una receta IMPRESIONANTE!!! Hoy vamos a preparar una sabrosísima masa para empanadas SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN HUEVO (o con huevo), APTA PARA VEGANOS que está para rechuparse los dedos!!La receta original es de Fabio Talibs. ( https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/3820442-masa-de-empanada-sin-gluten) Su versión lleva harina de garbanzos y almidón de mandioca. La masa de Fabio queda súper elástica y es tan buena que hasta se puede hacer repulgue a la masa! (Ustedes saben que en las masas sin tacc eso es algo complicado de lograr).Yo tomé la receta de Fabio e hice unas modificaciones. Decidí usar mis queridos garbanzos en vez de la harina (ya que no en todas partes conseguimos harina de garbanzos sin tacc) y sustituí la mandioca por harina de arroz (ustedes pueden usar cualquiera de las dos).Usé harina de arroz para mostrarles que con ella también pueden lograr una masa elástica si aplican la técnica del agua hirviendo que explico abajo.El resultado obtenido es una masa fácil de manipular, sabrosísima, nutritiva, crocante por fuera y tiernita por dentro. Es una delicia!!Todo esto haciendo uso de pocas harinas e incorporando legumbres. Así nos alimentamos sanamente gastando poquito!! ;)Espero que se animen a probar esta receta. Creánme.. les va a encantar!! Además rinde un montón!!Con estas cantidades haremos más de 1 docena de empanadas.

Te quedaste sin huevo??? SOS vegano y querés algo rico? .. también es esta opción ...queda muy esponjosa ...y con aroma a cítrico🍋🍋...Rica fácil económica y si no usas leche de vaca es apta para veganos!!!

Salen riquísimos, yo usé leche de vaca pero podes usar leche vegetal que salen iguales! Se pueden freezar 🧡

Rico y sencillo budín para la hora de los mates!Cuando cocino vegano a veces me da fiaca hacer las bebidas vegetales, por lo que se me ocurrió hacer una express sin filtrar, para que el sabor y textura del coco rallado se sientan más.

Hoy les vengo a traer una receta vegana bien sencilla y que puede sustituir al queso parmesano y aparte les va muy bien a todas esas personas que son intolerantes a la lactosa

#RicoySano sigo con mi ayuno y mi suegra me regaló unas acelgas así que preparé una rica tortila 😋

Como siempre suele suceder, muchas personas tienen intolerancias o alergias alimentarias, es por ello que me he decidido a realizar está buenísima receta, con la cual nadie se deberá preocupar por alimentos alergenos.Espero que te guste tanto como a mi, porque te garantizo que esta DELICIOSA, y además tiene una miga y textura increíble.Prepara esta riquísima receta y comparte una foto con tu genial Pan Vegano Sin Gluten, te aseguro que lo vas a amar. 🌱😉😋😁🌱🫓#panvegano #panveganosingluten #pansingluten #panglutenfree #panveganoglutenfree #singluten #glutenfree #panvegano #panveganofacil #panveganocasero #vegano #vegan #vegana #oncechilena

Empanadas veganas cuyo sabor es el mismo al de las de carne de animal y sin saborizantes! Quedan riquísimas y son una súper oportunidad para que veas que se puede comer rico sin crueldad animal 🫶🏽

En medio del aislamiento social obligatorio o #cuarentena a causa del Covid-19 no salimos mucho de casa y nos quedamos sin huevos en casa a si que improvisé unas #galletas con lo que había para la merienda. #Magiaenlacocina#dulce #chocolate #cuarentenacookpad

Casi no llego a la foto...apenas quedó ese pedacito no me dieron tiempo

Champiñones rellenos, buscando recetas de ellos, encontré muchas con bastantes ingredientes que no tenía a la mano, así que improvisé un poco y los rellené con el mismo tallo en una salsa de tomate. Resulto ser una delicia.

UN DELICIOSO PLATILLO MULTISABORES QUE TE SACARÁ DE APUROS CUANDO NO SEPAS QUE HACER DE COMIDA O PARA LOS INVITADOS *SORPRESA*

Un postre tradicional que adapte para poder consumir sin preocuparme por la alergia a la proteína de leche de vaca de mi bebe. Sin manteca, leche o huevo para cuidar tu salud y al planeta con esta receta 100 % vegana.

Les dejo un budín riquísimo, súper esponjoso y húmedo! Sin huevo y opción vegan 🖤

Deliciosa crema con lechada de coco, cúrcuma y papa para espesar 100% vegetariana ideal para comer fría o caliente, además se hace con vegetales que te hayan sobrado de otras preparaciones #vegan #Zanahoria #sopa #EatNutrivore

Yo las hice sin sal por una cuestión de problemas de salud, por eso probé esta receta que tampoco tiene huevo

Un chile sin picor y sin productos animales, en el rancho se hacía de picadillo, frijoles fritos y otros guisos, al servir se rellenaba el chile y se bañaba con la salsa de tomatillo.

Es una de mis primeras pruebas ocupando aquafaba como sustituto de huevo, me parece fascinante todo lo que se puede lograr con este líquido que solemos tirar o desperdiciar. Se puede utilizar malvaviscos normales lo único que pasa es que deja de ser un postre vegano.

Deliciosos tacos o empanadas, saca de apuro 😄

Empecé a hacer un budín de banana y me dí cuenta que no tenía huevos! El problema es que era feriado y todos los negocios estaban cerrados. Tenia el puré de dos bananas ya hecho y no pensaba tirarlo. Así que lo transforme en galletas con unos ingredientes que tenía a mano. En resultado fue mucho mejor de lo que yo esperaba.

Seguramente también te ocurre que al cuidarte un poco más con las comidas ya no sabes cómo comer tus proteínas.. Te aburre el pollo asado o la carne. En ese momento es cuando salen al rescate las proteínas vegetales! Y en este caso me ayudaron a reversionar este plato para hacerlo súper completo y saludable. Que tal si en vez de rellenar tus enfrijoladas de pollo, las rellenas de vegetales e incluyes tus proteínas en una deliciosa salsa? Lleva casi de todos los grupos de alimentos, salvo grasas porque decidí hacerlas sin grasa, pero si tu dieta lo permite puedes agregar un poco de aceite en la salsa y unas rebanadas de aguacate o queso desmoronado. Así tal cual son aptas #dmafase1 y si agregas aguacate se van perfecto para #dmafase3 desayuno. En este caso fueron mi comida pero puedes disfrutarlas cuando tu quieras. #eneroligero

#abcdelacocina#veganoRealmente es muy fácil y mucho más rico que el normal! Si no tienen leche se soja, almendras, etc, pueden hacerlo con leche común, porque la clave del éxito de este postre es que No tiene huevo!💖Si no tienen harina leudante, reemplacenla por la misma cantidad de harina 0000 y agregenle 2 cucharaditas y media de polvo para hornear!