Torta de canela con manzana 🍏 y caramelo. Ideal para el café ☕️

La combinación de la manzana con canela es algo ideal para este clima frío ❄️
Torta de canela con manzana 🍏 y caramelo. Ideal para el café ☕️
La combinación de la manzana con canela es algo ideal para este clima frío ❄️
Paso a paso
- 1
Cernir la harina en un bowl y agregar todos los ingredientes secos
- 2
Por otro lado batir los huevos junto a todos los ingredientes líquidos lentamente con movimientos envolviendo sin batir.
- 3
Preparar la asadera o molde con aceite y hacer en la misma un caramelo directo en el fuego bastante abundante para que nuestro pastel quede bien decorado … cuando esté listo el caramelo en el fondo colocar las manzanas cortadas en rodajas no muy finitas.
- 4
Colocar la masa y poner en el horno bajo sin abrir durante media hora mínimo, luego de que pinchamos y sale seco, es decir que la masa no está cruda … la damos vuelta y esperamos que enfríe y se desmolde sola … sin forzar. Que sola se despegue sobre la base y les dejo una foto más de cerca para un vean la belleza y les queda comprobar este gran sabor para los que adoren la canela ! No la espolvoreé encima de la manzana porque me parecía mucha canela pero quien le guste lo puede hacer 🤎🍏😃🥰
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