Torta de naranja en licuadora 🍊

Es una receta súper rápida y práctica. Ideal para la merienda de los peques. La receta original es de @Ceci21 quien cada día nos comparte todo lo que produce en su cocina.
La receta rinde para un molde de 22 cm.
Torta de naranja en licuadora 🍊
Es una receta súper rápida y práctica. Ideal para la merienda de los peques. La receta original es de @Ceci21 quien cada día nos comparte todo lo que produce en su cocina.
La receta rinde para un molde de 22 cm.
Paso a paso
- 1
Encendemos el horno a 180°. Rallamos la cáscara de una de las naranjas y reservamos. Cortamos la naranja de tal manera que nos queden los granos sin semillas y sin la piel blanca, sino los retiramos nos quedará muy amarga la torta. Simplemente colocamos en el vaso de la licuadora las naranjas cortadas, el aceite, azúcar y huevo. Licuamos hasta ver qué quedó una mezcla homogénea. En un bowl colocamos la harina junto al polvo de hornear.
- 2
Vertemos nuestra mezcla y la ralladura de la naranja. Mezclamos y vertemos sobre nuestro molde levemente aceitado. Yo utilicé una Pyrex de 22 cm por 22 cm. Horneamos hasta comprobar con un palito o cuchillo que la masa esté cocida.
- 3
Dejar enfriar sobre rejilla. A disfrutar!!!
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