Lustre de leche condensada con cacao en polvo
Daychaba 2812 @Dayna2812
Lustre de leche condensada con cacao en polvo
Paso a paso
- 1
Hacer la mise en place de los ingredientes
- 2
Poner la leche condensada en una olla o en baño maría.
- 3
Agregar la mantequilla y el cacao en polvo.
- 4
Mover constantemente hasta que pasemos una cuchara en medio y se divida la mezcla, ya estaría listo.
- 5
Nota 1: Este lustre se debe usar cuándo aún está caliente, porque ya frío se endurece (se podría hacer brigadeiros con esta misma mezcla)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daychaba 2812 le encantará ver cómo quedó.
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Soy estudiante de Gastronomía :)Administración en Alimentos y Bebidas, y Administración HoteleraCocinera de Hotel
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