Dip o untable de girasol y remolacha
Esta receta formó parte del taller de dips que desarrolle el domingo pasado en el primer encuentro y festejo de Cookpad en el Día Mundial de la alimentación!
Les dejo la receta y tips y espero que se animen a prepararla ✨💪🥕♥️💥
Pasamos hermoso! Muchas gracias a todos 💚💜💗
Este dip es ideal para todo tipo de picadas, untar galletas, tostadas, grisines, panqueques, arepas, tacos y wraps. También es ideal para aderezar vegetales y ensaladas y acompañar legumbres.
Dip o untable de girasol y remolacha
Esta receta formó parte del taller de dips que desarrolle el domingo pasado en el primer encuentro y festejo de Cookpad en el Día Mundial de la alimentación!
Les dejo la receta y tips y espero que se animen a prepararla ✨💪🥕♥️💥
Pasamos hermoso! Muchas gracias a todos 💚💜💗
Este dip es ideal para todo tipo de picadas, untar galletas, tostadas, grisines, panqueques, arepas, tacos y wraps. También es ideal para aderezar vegetales y ensaladas y acompañar legumbres.
Paso a paso
- 1
Lo primero es dejar activando las semillas de girasol.
El proceso de activación es muy sencillo y se trata de dejar en remojo en un bowl cubierto con agua filtrada un poco más del volumen de semillas durante 4 horas.
Este paso es muy importante para la consistencia del dip y para tu salud, ya que al activar las semillas se liberan los antinutrientes y se potencia el valor nutricional del alimento.
Te lo súper recomiendo 🌞
- 2
Preparar el resto de los ingredientes.
Una vez que pasan las 4 horas, retiro el agua y enjuago las semillas en un colador abajo de la canilla.
Colocar las semillas en la procesadora.En esta caso use una mini procesadora con mixer.
Se puede realizar en licuadora, procesado o con mixer.
- 3
Agregar el aceite, jugo de limón, sal y pimienta.
Procesar hasta que esté homogéneo!Recordá que los condimentos son opcionales y podés sustituirlos por otros o suprimirlos.
- 4
Al final del paso anterior está pronto el dip o untable de girasol que es un básico que no te puede faltar.
En esta ocasión voy a preparar su versión de remolacha.
Agregar la remolacha en cubos o rallada.Podés también probar otros vegetales, p ej zanahoria, zucchini, espinaca, albahaca, lo que te guste 😍
- 5
Procesar.
En general en la procesadora la mezcla tiende a separar una parte hacia arriba, así que en una pausa y con una espátula o cuchara le doy un empujón y la remuevo un poco.
Seguir con la procesadora hasta que esté homogéneo y colorido.Listo! Quedó pronto!
Que lo disfrutes ;)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Churros de queso 🧀
Cuánto me divertí preparando esta receta, primero inicié yo, después se sumó mi mamá, hasta mi hermano terminó ayudando, mientras pasamos una tarde muy feliz 🥰
-
Salmón dorado con ajo mantequilla y miel
Me encanta el salmón pero a pesar de eso lo cocino poco, me enviaron esta receta y es digna de compartir !
-
-
Pan con ajo y perejil 🥖
Más que una receta es, más bien, para recordarles lo deli que es comer el pan así 😋 -
-
Carne molida 🍛
A mi papá no le gusta ni la carne molida, ni la pasta, pero con este invento, los comió sin protestar y me dijo que le gustó ❤ al menos con él, lo logré 🥰 -
Caldillo de pollo y verduras
Existen muchas recetas de pollo caldillo pero esta es la que a mi más me gusta, creación propia
-
-
Pancakes de avena y chía 🥞🥛
Decidida a probar todas las recetas posibles con este dúo perfecto 😌🥰👌 -
Pescado Frito a la cruz (con ensalada)
Receta de pescadito frito al estilo de mi madre una receta sencilla
-
Vino especiado
La verdad, esto fue un antojo producto de la lectura... En cierta saga que estoy leyendo mencionan a cada rato, el vino especiado, lo viven tomando y pues me dieron ganas de saber qué era, así que consulté a tío Google, y me disparó como tres recetas. Me puse manos a la obra. Encontré un vino barato de caja (estaba a 2X1), que valía la pena usar para experimentar. Iba a hacer una (como dicen todas las recetas), pero decidí ser honesta y hacer las dos de una vez. En fin, aquí va la medida para dos litros.De verdad, calienta el corazoncito...
-
-
-
Arroz oloroso
Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo! -
Bebida de piña con zanahoria 🍍😊🥕
Esta vez acompañé el asado con esta fresca y saludable bebida ☺️ -
Pizza con pan de pita
Un pequeño aperitivo para darle felicitaciones anticipadas a mi papi querido ❤ -
Buñuelos de malanga
En nuestra región abundan las malangas , y aveces no hay que inventar, pero esta es una manera de utilizar lo nuestro y no olvidando nuestra costumbres y tradiciones, espero les guste a mi en lo personal me gusta mucho, y a mis amistades también.
reyesreyna67 -
Lasaña de Berenjena baja en Carbohidratos
Es una receta fácil de preparar, con un excelente sabor, no contiene pasta por lo que si estas haciendo una dieta baja en Carbohidratos es ideal :) Recuerda la berenjena absorbe la grasa así que es una buena cena para variar un poco ;)
-
Mini panqueques de avena y galletas oreo
Ideal para merienda de los pequeños del hogar.
-
-
Rollitos de res rellenos con queso y vegetales🥕🍅
Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅 -
-
KETO: Omelette de Jamón y mozzarella (cetogénico)
El huevo es un alimento sano, versátil, rico en proteínas. Su sabor es característico pero liga con muchos alimentos, en especial con quesos y embutidos, además es condimentable y su sabor se cambia fácilmente.Hoy algo fácil y rápido, para desayuno o cena. -
-
-
-
-
-
Sopa de albóndigas nicaragüense tradicional
🇳🇮♥️ Esta es una receta de mi lindo país, cuando lo extraño tanto aprovecho a cocinar recetas que me encantan. 🇳🇮♥️ -
Pasta con queso feta 🧀 🍝
Es una receta que he visto muchísimo en internet y me dio curiosidad ya que no soy tan fan de la pasta y así está muy rica !
Más recetas
Comentarios (4)