Pancito sin harina🤫
Buenas buenas cómo andan?
Les dejo esta receta que me encantó cómo quedó, literal que estuve más de media hora pensando que nombre ponerle😆 porque ya sé que no es un pan, tampoco es un muffin, no es un budín no sé, ustedes póngale el nombre que quieran😆 Pero pruébenla porque no se van a arrepentir y solo lleva tres ingredientes.
Pancito sin harina🤫
Buenas buenas cómo andan?
Les dejo esta receta que me encantó cómo quedó, literal que estuve más de media hora pensando que nombre ponerle😆 porque ya sé que no es un pan, tampoco es un muffin, no es un budín no sé, ustedes póngale el nombre que quieran😆 Pero pruébenla porque no se van a arrepentir y solo lleva tres ingredientes.
Paso a paso
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Colocar en un bol chico el huevo junto con la mantequilla de maní, el polvo para hornear y la pizca de sal y con un tenedor comenzar a batir. No entren en pánico en este momento😅con paciencia vayan desarmando los grumos aplastandolos con el tenedor, cuesta un poquito pero queda perfecto
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Volcar la mezcla en un moldecito individual para muffins puede ser de silicona o el que utilice yo que es de aluminio descartable. Espolvorear con un poquito de semillas y llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 12 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga seco
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Pueden hacerlo tipo budín individual duplicando todos los ingredientes. Pueden reemplazar la mantequilla de maní por pasta o mantequilla de nueces. Les dejo el enlace de la mantequilla de nueces pecan que hice yo😋
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Si lo quieren hacer dulce le agregan azúcar, miel o el edulcorante que usen habitualmente. También lo pueden saborizar con algunas especias como orégano, provenzal o con quesito rallado🤤
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Miren los esponjosito que queda esto por favor se los pido háganlo porque queda espectacular, lo pueden hacer en un moldecito plano y se hacen un tremendo sanguchito😎
Recetas enlazadas
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KETO: Pan de barra
Te hace falta el pancito o un sandwich en keto?Esta receta originalmente es del canal de Youtube de Delight with Gabby (¡Tocaya!), y como es muy versátil yo le agregue y cambié algunas cosillas. Por ejemplo, no logro encontrar ajonjolí por ningún lado, asi que utilizo semillas de chía... y hago el pequeño, porque sólo es para mi, pero si duplicas los ingredientes te sale uno mas alto.La goma xantana se puede reemplazar por psilyum o linaza molida.
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KETO: Pastel sin harina
Esta receta la quise probar, porque no como pan, pero tengo un recuerdo de las pascualinas uruguayas y los pasteles de espinaca y jamón, que realmente me hacían falta. No es súper dietética, pero sí cetogénica. La original la saqué de Pinterest, era con la mitad de las proporciones, pero no salía el tamaño del ayote, así que me salió muy grande y tuve que duplicar todo. Igual, quedó divina. La base (que es la estrella de todo) tiene un sabor dulce suave, parecido al plátano maduro y queda rico con lo saladito del relleno, que es a base de queso... Creo que a partir de esa base, voy a comenzar a experimentar con otros sabores... Pero bueno, les dejo esta. El "ayote mantequilla", busquenlo mediano a pequeño. No sé cómo se llama en otros países, creo que calabacín p calabaza... Busquenlo en google como ayote mantequilla y sale la imagen: amarillo claro por fuera, anaranjado por dentro, sabor dulzón. -
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Pan relleno de queso 🧀
Con esta receta, quedaron molestos conmigo porque no hice suficiente, todo se terminó saliendo del horno 😥 haré más para la próxima 😋 -
Marquesote
Hace unos años, busqué la receta de esta torta especial y encontré varias. De paso, en cada blog que leía aprendía un poco más sobre la historia gastronómica de mi país. De varias recetas que aprendí, hoy probé una mía, combinación de todas las demás. Recordemos que lo especial de esta torta, es que no lleva harina para nada y su textura es esponjosa, absorbente y rasposa, ya que la idea es que se moje en miel para la sopa borracha y el Pío V. -
Leche frita
Es la primera vez que lo hago, no me salió como esperaba pero tienen muy buen gusto, es un rico postre de España.
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Conchas Rellenas
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Pancakes de avena y chía 🥞🥛
Decidida a probar todas las recetas posibles con este dúo perfecto 😌🥰👌 -
Espaguetis a la checca "KEKA"
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Pan de molde con ajo y queso 🧀
Una vez hice esta receta, un poco de trabajo, pero vale la pena 😋 -
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Rollos primavera 🥕 (desde cero)
Creo que esta receta es para los que amamos este plato y no tenemos acceso cercano a una tienda asiática, también para los que tomamos como terapia pasar un buen rato en la cocina 😉 -
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Rollitos de res rellenos con queso y vegetales🥕🍅
Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅 -
Tarta Karpatka ⛰
Me encantó esta receta que mire en YouTube, es la 2da vez que preparo esta tarta y me pareció genial prepararla para esta noche! -
Pio V
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Los picos son un tipo de pan dulce de forma triangular qué ha sido parte de la cultura Nicaragüense por generaciones. Muchos, como yo, acostumbramos a comerlos con café.
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