Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!

En nuestra región abundan las malangas , y aveces no hay que inventar, pero esta es una manera de utilizar lo nuestro y no olvidando nuestra costumbres y tradiciones, espero les guste a mi en lo personal me gusta mucho, y a mis amistades también.

No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺

Es una receta fácil de preparar, con un excelente sabor, no contiene pasta por lo que si estas haciendo una dieta baja en Carbohidratos es ideal :) Recuerda la berenjena absorbe la grasa así que es una buena cena para variar un poco ;)

Este plato lo conocí en los menús de Pizza Hut, me encantó muchísimo, investigando la receta para poder hacerla en casa resulta que la original no lleva nata. Así que lo he agregado.Lo he acompañado con pan tostado y queso crema.Espero que les guste !

Esta receta la quise probar, porque no como pan, pero tengo un recuerdo de las pascualinas uruguayas y los pasteles de espinaca y jamón, que realmente me hacían falta. No es súper dietética, pero sí cetogénica. La original la saqué de Pinterest, era con la mitad de las proporciones, pero no salía el tamaño del ayote, así que me salió muy grande y tuve que duplicar todo. Igual, quedó divina. La base (que es la estrella de todo) tiene un sabor dulce suave, parecido al plátano maduro y queda rico con lo saladito del relleno, que es a base de queso... Creo que a partir de esa base, voy a comenzar a experimentar con otros sabores... Pero bueno, les dejo esta. El "ayote mantequilla", busquenlo mediano a pequeño. No sé cómo se llama en otros países, creo que calabacín p calabaza... Busquenlo en google como ayote mantequilla y sale la imagen: amarillo claro por fuera, anaranjado por dentro, sabor dulzón.

Pues, tengo una planta de espinaca, muy productiva que me está ganando. Crece más rápido de lo que tardo en comer. Me fui a internet a buscar recetas. Me encanta, así que aproveché un par de recetas con cosas que tenía a mano. La original es con ricota, pero yo no tenía eso, así que lo cambié por parmesano y las milanesas de pollo las hice aplastando 3 medias pechugas de pollo. Una de ellas se hizo bien grande y de esa saqué dos piezas.

Wohoo receta #100 😍 después de comenzar compartiendo una receta para sembrar un árbol 🌳 ahora se ha convertido en una actividad que disfruto mucho! Así que les comparto esta receta, que es de mi papá, súper fácil, sencilla pero súper deli 🥰 siempre que sea un plato hecho por tus padres, será la mejor comida del mundo 😍

Este platillo, en cada casa lo hacen diferente. Yo no encontré una receta como la de mi mamá en internet, así que se la pedí y aquí se las comparto yo.Les anticipo, me gusta quesuda, sin leche y con toque de ácido.

Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅

Te hace falta el pancito o un sandwich en keto?Esta receta originalmente es del canal de Youtube de Delight with Gabby (¡Tocaya!), y como es muy versátil yo le agregue y cambié algunas cosillas. Por ejemplo, no logro encontrar ajonjolí por ningún lado, asi que utilizo semillas de chía... y hago el pequeño, porque sólo es para mi, pero si duplicas los ingredientes te sale uno mas alto.La goma xantana se puede reemplazar por psilyum o linaza molida.

Muchas veces pasa que nos sobra verduras de otras comidas pero no sabemos cómo cocinarlas.Acá les dejo una receta que pueden hacer en esos casos. No es necesario que los ingredientes sean los mismos, se puede hacer con lo que más te guste o tengas en casa.Los invito a seguirme en Instagram @ lanfranconi.catering

#revistacookpadHacía mucho quería comer estas berenjenas rellenas y justo las conseguí a buen precio!!! Espero les guste la receta 🤩💣

Como yo trabajo durante la semana y no tengo mucho tiempo para realizar comidas elaboradas el fin de semana preparación algunas para cruzar o guardar en la heladera para usar como comida central o acompañamiento de otras.

Berenjenas rellenas podes hacerlo con pollo carnes verduras y acompañar con lo que más te guste. Rico y sano

La huerta sigue proveyendo berenjenas y hay que aprovecharlas al máximo 💜🌱ahora les Comparto mi receta de berenjenas rellenas.En este caso las hice veggie , pero también pueden agregarle al relleno pollo cortado en trocitos; espero les guste 💜☀️🍆

Hoy se cena tranqui 🍆 pero sabroso

Una opción diferente y liviana.Lo acompañe con Puré de papas.

Si la querés hacer vegetariana reemplaza la carne por lentejas y arroz yamaní. De guarnición hice unos cherrys salteados con romero. Queda riquísima . Espero sus fotos.

Por qué es muy rico , sano y fácil de hacer

Hice esto con lo que tenía en la heladera. Espero que les guste.

1 berenjena que había quedado solita, terminó en un plato así!! Para aquellos que les guste la berenjena acá les dejo otra opción 😋 espero sea de su gusto!! Fácil de hacer!

Berenjenas rellenas con arroz integral y queso con orégano fundido por encima. Es una receta ideal para dietas baja en calorías.

Esta receta me la pasó una amiga que es chef (gracias Roo!)La quise compartir con uds porque es riquísima!!! Espero les guste ☺️#berenjenas#milanesa#fácil#abcdelacocina

Saludable y rico

Ayer hice berenjenas rellenas y me encantaron!Hoy quise hacer otra versión porque me quedaba una berenjena y no tenía demasiadas ganas de cocinar. Espero que les guste, a mí me encantaron! Gaby🍇#DelantalGlobal2024

#canasta - varias opciones (ver al final de la receta)