Como sabemos, los japoneses incluyen en su alimentación diaria el arroz cocido (hervido) de grano corto y casi todos los platos de este país asiático van acompañados de este grano.Los Onigiri no son la excepción! Estos son una bola de arroz que puede ser rellena o mezclada con distintos ingredientes.Son sencillos de hacer, son fáciles de llevar, súper ricos y nutritivos y se comen más que todo como aperitivos, ya sea en el trabajo, en la escuela, en la casa o en un día de paseo! Es un alimento muy versátil :)Yo los hice rellenos de atún con mayonesa!

Chuletas de pescados con chimichurri. Recordemos ante de todo que la higiene es lo primero, y comprar nuestras chuletas en un lugar de confianza.

Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!

Pues, tengo una planta de espinaca, muy productiva que me está ganando. Crece más rápido de lo que tardo en comer. Me fui a internet a buscar recetas. Me encanta, así que aproveché un par de recetas con cosas que tenía a mano. La original es con ricota, pero yo no tenía eso, así que lo cambié por parmesano y las milanesas de pollo las hice aplastando 3 medias pechugas de pollo. Una de ellas se hizo bien grande y de esa saqué dos piezas.

Esta es una de las comidas favoritas de mi papi, y hoy es el Día del Padre en mi país, así que lo he preparado para felicitar a mi dulce papi que quiero infinitamente, aprovecho para felicitar a todos los papás que tienen la tierna intención de compartir y aprender recetas en Cookpad, que Dios los bendiga ❤

Buenas !!Ayer a la noche hice este guisito vegetariano con lo que había en casa!!Tenía arroz , puré de tomate, lentejas de cajita, y decidí Armar este riquísimo Guiso sin carne .para mi marido y yo que nos encanta..Salió súper ricooo y nos sacamos el #Antojito

Para los días de frío un rico guisito, le llamo rápido y liviano porque en la semana anticipo pasos como ser siempre tengo en tuppers en la heladera cebolla y morrón al vapor (que saben que lo uso en varias recetas), fideos precocidos, papas , pollo hervido (siempre lo hago sin piel) ...cosa que cuando tengo que cocinar voy uniendo y en minutos marcha la comida sin demoras.

Guiso con lo que hay en la heladera, ideal para un día frío y gris. #combatoelfrio

Guiso que hice de Cena con lo que tenia en la heladera . Solo compre las salchichas. Queda muy rico es fácil rápido y rendidor . A mis hijos le gusto mucho😊

Estamos en época de cocinar con lo que hay lo que encontramos en la heladera...y hasta cuando hay poco tiempo también nos puede resolver una comida ...este guiso es rápido de hacer porque tanto lentejas como arroz están previamente cocidos ...y hasta podemos tenerlos en freezer ...al menor de la casa además le fascinó la idea que tenga salchichas ...#yococinoencasa #delantaldorado #yomequedoencasa

Este guiso rápido y económico fue echo con las cosas que uno tiene en la heladera es para 4 o más personas!espero que les gusten y lo disfruten..la lenteja ya está cocinada previamente.

Con variedad de vegetales y recurriendo al freezer y a la heladera, en poco tiempo salió este guiso súper completo. Puede adaptarse de acuerdo a lo que tengan en casa.

Ayer llovio, refresco y nos juntamos a cenar con unos amigos.. Que mejor que este rico guiso?? Salía a las 21 hrs de trabajar y la gente llegaba a las 22 hrs, así que debía ser express y así fue..Perdón por la foto, me acordé tarde y tuve que sacarla de lo que quedó en la olla 😕

En esta época de cuarentena se necesitan platos muy ricos y súper económicos como éste guiso que te aseguro es de lo mejor!

Ideal para los días fríos que se vienen. Muy fácil y rápido de preparar porque usamos vegetales enlatados.Perfecta para los novatos en la cocina! 😉😜Además es una versión light, ya que no tiene carne, ni cerdo ni proteína animal, solo vegetales y legumbres!La receta rinde dos platos bien llenitos, o tres porciones razonables! 👍😉😋🤗😜

Una gran parte de mi amor por la cocina lo heredé de mi abuela. Sus recetas son tradicionales, deliciosas, la mayoría hechas a ojo y con resultados que solo se logran con años de experiencia y una cantidad de amor imposible de medir. En este caso, la receta (tal vez omitiendo la carne cortada en cubos) la hice tal cual la haría mi abuela: ningún condimento extravagante, ni supervegetales experimentales (?). Igual, cabe recalcar que mi abuela lo hace en 45 minutos y tiene un sabor increíble; el mío necesita concentrar sus sabores para quedar bien sabroso al día siguiente... En 50 años vuelvo a publicar esta receta y vemos qué onda :p

Como tengo un partido de tennis en doble a las 16, necesito un poco de fuerza essstra vio, pensé en porotos para turbearme, pero sería muy poco deportivo...podrían alegar no solo a ese efecto turbo, si no que también a armamiento químico, hasta riesgo para el medio ambiente. Así que ópto por lentejas anaranjadas.

#delantaldorado #cocinoencasa Esta receta en 30 minutos ya estaba lista, con sobras que voy guardando en mí amado frizzer, ejemplo, sobras de chorizos de un asado, salsa de unos ravioles, un paty que quedó por ahí olvidado también fue a parar a la olla... luego abrí dos latas, lo único que hice fue cortar la cebolla... Nada se tira todo se transforma..

Para cenar sano, sabroso y rapidito. Si tenes la quinoa hervida en 15' cenas, sino en 30'. Podes agregarle la carne o no y tenes menú vegetariano. Yo lo hice con lo que tenía en la heladera. Como siempre, es una idea y vos lo adaptas a lo que tengas!Me gusta consumir quinoa porque tiene proteínas vegetales de alta calidad y aminoácidos, además es saciante, rica en friba, minerales y vitaminas, y posee un bajo índice glucémico.Anímense que es super fácil! Después me cuentan, Gaby🍇#abcdelacocina#almuerzoeconomico#en3pasosLes dejo el detalle a tener en cuenta al hervir la quinoa:Es importante lavarlas bien frotandolas suavemente con las manos bajo el agua, para quitar la capa de saponinas que la recubre y que aportaría un sabor amargo.Hacerlo sobre un tamiz ya que es muy finita y en un colador se perderían. No debemos remojar, sino lavar y enjuagar repetidas veces, yo lo hago unas tres o cuatro veces bajo el chorro de agua, desechando el mismo en cada lavado.Después hervir como si fuera arroz, por unos 15 a 20 minutos o hasta que se abra la semilla. Colar y lista para usar en lo que deseen! Gaby🍇

Sigo en casa de mamá. Fue operada del corazón y tiene varias restricciones con la dieta: baja en sodio, carnes rojas sólo una vez por semana, sin verduras de hoja ... pero además tiene que incorporar hierro para levantar su anemia.Estoy acostumbrada a cocinar para muchos, pero por ahora somos sólo ella y yo. Preparé este mini-guiso y te lo muestro.

Para estos días de inviernos que mejor que comer un rico guisito, súper nutritivo y sabroso. En la preparación podrás observar que rayo las verduras. Eso queda a gusto de cada uno. Podes también cortarlas en cubos.

La crisis nos hace volver a esos guisos que se comen con ganas. Yo lo hice con lo que tenia en la heladera, primero porque es fácil y segundo porque no hay mucho dinero para comer carne todos los días.Rinde mucho y es sabroso#MiRecetario#sencillo#SacaElFrio

Empieza el frío y no hay nada mejor que un rico guisito! Y lo mejor es que si no tenés ganas de salir hacer mandados, lo podes hacer con lo que tenés en la heladera. #cocinaprincipiantes

Hoy en particular en la zona donde vivo en la Patagonia hace 19° , y llueve ! , así que está Ideal para este Guisito Súper rendidor!!.Nosotros en casa somos 3 pero siempre hago como para que sobre... este guiso en especial me gusta más recalentado que recién hecho 🤭🤤.En mi familia de chica siempre se hacía guisos, de toda clase, pero este de Lentejas muy rara vez... cuando me junte con mi marido , comencé a experimentar en la cocina nuevas comidas.. y un día salió el antojo del guiso de lentejas!Hay ni sabía si me iba a salir !! 🙄 pero el primero que hice me salió taaaaan exquisito por suerte que lo sigo haciendo los días fríos como hoy... nos encanta !! 😊👏 Todo hecho con amor para mi familia !! 😍Y hoy es el eclipse ! Así que comiendo y viéndolo!! Jaja hermoso ♡#Almanaque2021

Amo las ensaladas y esta vez utilicé todo lo que tenía en la heladera

Ideal para los días de frío. Hay mil maneras de hacerlas, yo está vez utilice lo que tenía en la heladera. Espero les salgan ricas y las disfruten tanto como yo. 😋

La mezcla de zapallo le da un sabor dulzón muy sabroso.

#miercolessincarne la consigna de hoy y se me ocurrió cocinar el guisito a leña.. cocinar a leña es un regosijo para el alma.. un sabor a campo espectacular. Todos los platos que presento los acabo de cocinar y probar...

Lo preparé con lo que tenía a mano en la heladera, pero cada uno puede ponerle más ingredientes, más cantidad o cambiarlos.

Surgió de lo que tenía en la heladera!Hay que ser creativos con lo que tenemos en el momento! Se puede hacer algo rico, sano y en poco tiempo.